Add to Chrome
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
У процесі підморожування рибної сировини кінцева температура об’єкту обробки повинна бути?
-18 оС
1…2 оС нижче початкової кріоскопічної
1...2 оС
-10 оС вище початкової кріоскопічної
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!