Для підвищення

концентрації розчиненого середовища та одержання висококонцентрованих продуктів

(наприклад, у харчовій промисловості при одержанні згущеного молока, томатної

пасти, сиропів, випаровування дифузійного соку до заданого значення вмісту

сухих речовин при визначеній продуктивності цукрового заводу та ін.); у

хімічній промисловості при концентруванні гліцерину, фенолоформальдегідних смол

і багатьох інших речовин застосовують: