Ковбасні вироби, які мають дефекти: лопання оболонки, наявність нерівномірного з...
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Ковбасні вироби, які мають дефекти: лопання оболонки, наявність нерівномірного забарвлення фаршу, сірі плями на розрізі й розпушування фаршу, неприємний запах при розрізуванні батонів