Який метод визначення “смачності” полягає у концентрації уваги оцінювача на найбільш критичному показнику та визначення його в кількісній формі?

Question

Answer

c. метод органолептичних критеріїв;

Answer

b. метод профілювання;

Answer

d. метод ранжування.

Answer

a. метод розведення;

Crowdly