На м’ясопереробних підприємствах м'ясні туші після обробки розподіляють за термічним станом

Question

Answer

b.  всі відповіді вірні;

Answer

c.  тільки на охолоджене і переохолоджене;

Answer

a.  тільки на заморожене і розморожене.

Answer

d.  тільки на парне і вистигле;

Crowdly