моніторинг і контроль технологічних процесів

стабілізація параметрів виробничих процесів

підвищення вмісту нутрієнтів

розроблення смаку й аромату

виявлення хвороботворних мікроорганізмів

отримання нових пакувальних матеріалів

моніторинг свіжості

створення «електронних носів»

підвищення харчової цінності продуктів

поліпшення поживної цінності кормів

нанофільтрування