Add to Chrome
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Причиною згірклості макаронних виробів може бути:
b. порушення
режиму сушіння;
d. окислення
жирів.
c. утворення
меланінів;
a. денатурація
білків;
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!