Що насамперед визначає біологічну цінність харчових продуктів?

Question

Answer

Здатність харчового продукту зберігати свої властивості протягом установленого терміну

Answer

Співвідношення білків, жирів і вуглеводів у складі харчового продукту

Answer

Кількість енергії, яка вивільняється під час біологічного окиснення поживних речовин

Answer

Наявність незамінних чинників харчування, необхідних для функціонування організму

Crowdly