Визначенням оптичної

густини екстрактів при довжині хвилі, що відповідає максимумам світлопоглинання

основних і супутніх фарбуючи речовин

Хроматографуванням на папері, екстракцією

отриманих хроматографічних зон, що відповідають основним і супутнім фарбуючим

речовинам, і визначенням оптичної густини екстрактів при довжині хвилі, що

відповідає максимумам світлопоглинання основних і супутніх фарбуючи речовин

Спектрофотометрично