Crowdly
Add to Chrome
Questions Bank (1504758 total)
Оптимальна температура сушіння для отримання яєчного порошку складає, °С:
100%
0%
0%
0%
View this question
Встановіть, в яких межах коливається маса яєць гусок, г:
0%
100%
0%
0%
View this question
Шкарлупа свіжознесеного яйця зовні вкрита:
0%
0%
0%
100%
View this question
Яйця, якізберігали у холодильниках за температури від мінус 2 до 0 °С не більше ніж 90 діб належать до:
100%
0%
0%
0%
View this question
Яйця з частковимзмішуваннямбілка з жовткомхарактеризують як:
0%
0%
100%
0%
View this question
Частка щільного білка курячого яйця становить:
0%
0%
100%
0%
View this question
Для якої категорії яєць використовують у маркуванні позначення – В:
0%
0%
0%
100%
View this question
Курячі яйця містять вагому частку повноцінних і легкозасвоюваних білків, %:
100%
0%
0%
0%
View this question
Яйця з непрозорим вмістом, ураженим патогенними грибами або мікроорганізмами вважають технічним браком:
0%
0%
0%
100%
View this question
Куряче яйце масою одного від 53 до 62,9 г відносять до категорії:
0%
0%
0%
100%
View this question