10

260-270

270-280

280-290

200-220

180-200

220-240

20

10

50

який одержують шляхом затирання житнього солоду та інших зернопродуктів з водою і з наступним оцукрюванням сусла.

який одержують шляхом затирання житнього солоду та інших зернопродуктів з водою і з наступним оцукрюванням, освітленням і згущенням сусла, що одержали, у вакуум-апараті.

який одержують шляхом замочування житнього солоду та інших зернопродуктів з водою і з наступним оцукрюванням, освітленням і згущенням сусла, що одержали, у вакуум-апараті.

74,0±2,0

72,0±2,0

70,0±2,0

150-200

100-150

50-100

рідкі з масовою часткою СР 60-70 % і сухі — з вологістю 4-7 %.

рідкі з масовою часткою СР 60-70 % і сухі — з вологістю 3-5 %.

рідкі з масовою часткою СР 70-80 % і сухі — з вологістю 3-5 %.