Crowdly
Додати до Chrome
Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 5. Технологія вина із плодово-ягідної сировини
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 5. Технологія вина із плодово-ягідної сировини? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 5. Технологія вина із плодово-ягідної сировини в cde.nuft.edu.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
При виробництві вина спеціальної технології з використанням витримки виноматеріалу на чистій культурі дріжджів отримують вино:
Під час виробництва солодких столових вин концентрація цукру у вихідному суслі повинна бути:
Для виробництва газованих вин не заборонено використовувати:
1.: Яка максимальна кількість соків з інших видів сировини допускається для виробництва сортових вин:
При виробництві вина покращеної якості вихідне сусло підцукрюють для накопичення
спирту природного наброду не менше як:Контракція під час
спиртування виноматеріалів це:Спосіб Семішона при підготовці сусла до зброджування передбачає:
При виробництві міцного вина для забезпечення повноти смаку і аромату добавляють
спиртовані соки кількості:Дріжджі, які використовують для виробництва плодово-ягідних повинні:
Оптимальною температурою для зброджування медового сусла є: