Crowdly
Додати до Chrome
Ресторанна справа 2к Красовський С.О. ДФН
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Ресторанна справа 2к Красовський С.О. ДФН? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Ресторанна справа 2к Красовський С.О. ДФН в distance.kuk.edu.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Вкажіть метод обслуговування, який найчастіше використовується під час весілля:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Визначити предмети, з яких треба починати попередню сервіровку столу:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Приміщення, в яких безпосередньо здійснюється процес обслуговування споживачів в ресторані:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Вишуканість, витонченість, широкий вибір послуг, асортимент повністю складається з замовних та фірмових страв є характерною ознакою закладу ресторанного господарства класу:
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Сукупність операцій, виконуваних виконавцем при безпосередньому контакті зі споживачем послуг при реалізації кулінарної продукції, це:
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Підприємство, засноване на особистій власності фізичної особи громадянина України з правом наймання робочої сили, це:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Призначення пиріжкової тарілки:
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Чи дозволяється за столовим етикетом у ресторані вищого класу офіціанту з тацею підходити до столу, де сидять споживачі:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Заклад, в якому алкогольні, безалкогольні, змішані напої і закупні товари продають через стійку, має назву:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
За ступенем комфорту, рівнем обслуговування і обсягом надаваних послуг ресторани і бари поділяють на три класи:
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання