Crowdly
Додати до Chrome
Товарознавство та товарна експертиза копіювання 2
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Товарознавство та товарна експертиза копіювання 2? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Товарознавство та товарна експертиза копіювання 2 в moodle.chnu.edu.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Який спосіб охолодження риби дає змогу отримати продукцію високої якості, але потребує спеціальних умов?
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Якою має бути температура в товщі м’язів охолодженої риби?
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Яку рибу в торговельній практиці називають парною?
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Яка ознака є найхарактернішою для доброякісної живої риби під час приймання?
❌
❌
✅
❌
Переглянути це питання
Яка з наведених груп риб переважає в загальному обсязі реалізації живої риби?
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання
Яка з наведених риб має найвищу енергетичну цінність?
❌
❌
✅
❌
Переглянути це питання
Яка риба за вмістом жиру належить до нежирної?
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Який товар потрібно прийняти за кількістю не пізніше 1 години після прибуття автотранспорту?
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Який із наведених показників найбільшою мірою визначає енергетичну цінність м’яса риби?
❌
0%
0%
0%
Переглянути це питання
У який термін за якістю приймають рибні консерви з моменту початку розвантаження?
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання