Матеріали курсу Технологія кондитерських виробів (3 курс) та відповіді на тести | moodle.karazin.ua

Чем мафины отменяются от кексов?

технология мафинов передает о чем соединение компонентов и компонентов с дополнительным соединением этого материала, в тот момент, когда в технологии кексов согласованность введенных рецептурных компонентов в это время не следует забывать о вместимости в них вологи

✅

мафины и кекси – это синонимы, но никогда больше я не отменяю

❌

Технология кексов перед сливом масла из теста с дополнительными введенными яичными продуктами, в тот момент, когда для приготовления мафинов сразу нужно сбить с цены до открытия стійкой пини, после чего вводится ячно-фруктовая продукция сумишь раньше, чем убьешь вершковое масло

❌

Кекси может быть лучшим выходом

❌

Переглянути це питання

Crowdly

Технологія кондитерських виробів (3 курс)

Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на moodle.karazin.ua?