Crowdly
Додати до Chrome
Course 4495
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Course 4495? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Course 4495 в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Рибну ікру поділяють на такі групи:
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Якісна фальсифікація рибних консервів відбувається за рахунок:
50%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Слабка і заснула риба – це риба, яка:
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Температура у тілі замороженої риби або в масі блоку повинна становити:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Асортиментна фальсифікація ікри може відбуватися за рахунок:
0%
0%
50%
0%
Переглянути це питання
Асортиментна фальсифікація живої та охолодженої риби відбувається за рахунок:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Риби, які мають бокову лінію світлого кольору, спинний плавець короткий, розміщений у середині частини тіла, над анальним плавцем є жировий; м'ясо риб мало-костисте, смачне, соковите, жирне, рожевого кольору різних відтінків, здатне дозрівати у посоленому вигляді, ікра червоного кольору, велико-зерниста – це родина:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Фальсифікація якості ікри може відбуватися за рахунок:
50%
0%
50%
0%
Переглянути це питання
Риба гарячого копчення – це риба, оброблена в коптильні, де температура не перевищує:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Сиров’ялені ковбаси виготовляють:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання