Crowdly
Додати до Chrome
Course 759
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Course 759? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Course 759 в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Наявність чого в олії характеризує кислотне число:
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
До твердих і мазеподібних олій належать:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Найбільше вітаміну Е міститься в олії:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Наявність мила визначають в оліях:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
В соняшниковій олії міститься найбільше:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Помутніння допускається в оліях:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Дефекти олії виникають за таких причин:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Для безпосереднього вживання в їжу, поставки в торговельну мережу та на підприємства ресторанного господарства призначена олія соняшникова:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Через пероксидне число олії визначають наявність:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Найвищу біологічну цінність мають:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання