Crowdly
Додати до Chrome
Course 96
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Course 96? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Course 96 в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Масова частка сахарози не менше, ніж 99,7 % міститься у кристалічному цукрі категорій:
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Масова частка редукувальних речовин у цукрі кристалічному 1 і 2 категорій нормується не більше, ніж, %:
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання
Одержання дифузійного соку відбувається за температури, ˚С:
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Масова частка вологи у цукрі кристалічному 1 і 2 категорій нормується не більше, ніж, %:
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання
До підсолоджувальних речовин рослинного походження належать:
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання
Основою складовою частиною цукрових буряків є:
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Дефекація дифузійного соку – це обробка його:
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Низькооцукрений крохмальний гідролізат з вмістом редукувальних речовин 5-25 % – це:
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання
Середня температура клейстеризації крохмалю картопляного становить, ?С:
❌
❌
✅
❌
Переглянути це питання
Глюкоза знаходиться в гідратній формі за температури розчину, ?С:
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання