Crowdly
Додати до Chrome
Процеси і апарати харчових виробництв, частина 1 [02997]
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Процеси і апарати харчових виробництв, частина 1 [02997]? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Процеси і апарати харчових виробництв, частина 1 [02997] в vns.lpnu.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Конденсація парів або газів може бути проведена:
Нагрівання високотемпературними теплоносіями вимагає створення високого тиску.
Для охолодження до температур значно нижчих 0˚С застосовують повітря.
Високочастотне нагрівання використовується для рідин.
Нагрівання гострою парою використовується в тих випадках, коли не допускається змішування середовища з паровим конденсатом.
Витрата пари визначається з рівняння матеріального балансу:
Нагрівання водяною парою характеризується рівномірністю нагрівання.
Нагрівання гарячою водою рівномірніше, аніж водяною парою.
Продукти горіння рідкого, твердого і газоподібного палива дозволяють здійснювати нагрів до температури:
Речовини, що задіяні у процесі передачі тепла, називають: