On chauffe, à pression constante, une masse m = 100 g de glace, initialement à -5 °C pour la transformer en vapeur d'eau à 110 °C.  Quelle est la quantité de chaleur totale fournie ?

(Conseil : décrivez judicieusement les étapes successives de la transformation

de la glace en vapeur d’eau et calculez les transferts thermiques mis en

jeu à chaque étape.)

Données : Capacité thermique massique de la glace : 2,09 kJ·kg^-1·K^-1

Capacité

thermique massique de l'eau liquide :  4,18 kJ·kg

Capacité thermique massique de la vapeur d'eau : 1,87

kJ·kg

Enthalpie massique de

fusion de la glace : 335 kJ·kg

Enthalpie massique de vaporisation de l'eau : 2257 kJ·kg^-1