✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
За виробництва в’яленої риби, як один з небезпечних чинників було визначено Clostridium botulinum. Назвіть групу небезпечних чинників, до якої відноситься Clostridium botulinum.