Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Що є основною причиною виникнення клейстерного помутніння пива?
Неповний гідроліз крохмалю під час затирання або промивання дробини водою з температурою вище 80 ℃
Інтенсивне розмноження молочнокислих бактерій у готовому продукті
Утворення нерозчинних сполук білків із йонами важких металів
Хімічна реакція між поліпептидами та поліфенолами сусла
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!