✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
На технологічному етапі «Приймання сирого молока» група НАССР молокозаводу визначила хімічні небезпечні фактори – ветеринарні препарати (антибіотики). Оберіть захід контролю для зазначених небезпечних факторів на цьому етапі?