Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Реакція меланоїдиноутворення - це реакція:
термічної конденсації вуглеводів та жирів;
конденсації вуглеводів;
гідролізу цукрів;
термічної конденсації вуглеводів та білків.
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!