Біотехнологічні та фізико-хімічні основи харчових виробництв. Модуль 1_ТБ
Looking for Біотехнологічні та фізико-хімічні основи харчових виробництв. Модуль 1_ТБ test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Біотехнологічні та фізико-хімічні основи харчових виробництв. Модуль 1_ТБ at cde.nuft.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Визначення оцтового альдегіду за якісною реакцією процесу бродіння проводять у:
Визначення оцтового альдегіду за якісною реакцією під час процесу бродіння визначають за:
Під час визначення етилового спирту в результаті реакції спостерігають:
Чи вірно ствердження: У бражці містяться несброджувані вуглеводи, барвні речовини, дріжджі, солі, гліцерин і ін.
За якісною реакцією процесу бродіння під час визначення етилового спирту використовують
Визначення етилового спирту за якісною реакцією процесу бродіння проводять у
Сіра поверхня бражки і неприємний запах вказують на
Гідроліз білкових полімерів зерна вимагає використання ферментних препаратів
Для гідролізу некрохмальних полісахаридів використовують ферментативні системи
Want instant access to all verified answers on cde.nuft.edu.ua?
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!