Looking for Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 5. Технологія вина із плодово-ягідної сировини test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 5. Технологія вина із плодово-ягідної сировини at cde.nuft.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Глюкозид амігдалин в яблуках головним чином знаходиться в:
Під час виробництва кріплених вин для спиртування не дозволено використовувати:
Яку назву має напій вироблений із яблучного соку:
Яку назву має напій вироблений із грушевого соку:
Під час виробництва плодово-ягідних вин не дозволено:
Порічки найкраще збирати на переробку коли вони:
Мінімальний вміст сухих речовин міститься у:
Найкращу антиоксидантну здатність мають вина із:
Наукові основи плодово-ягідного виноробства в Росії заклав:
Вміст цукрів повинен бути в напівсухих плодово-ягідних винах, г/дм3: