logo

Crowdly

Browser

Add to Chrome

Крафтове виробництво продуктів з рослинної сировини ☑️

Looking for Крафтове виробництво продуктів з рослинної сировини ☑️ test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Крафтове виробництво продуктів з рослинної сировини ☑️ at elearn.nubip.edu.ua.

Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!

 Після досягнення в капусті концентрації

молочної кислоти на рівні .... % її розфасовують і зберігають у холодних приміщеннях

(вставити пропущену цифру з точністю до десятих)

View this question

Причинами пліснявіння та загнивання сухої продукції з плодів та овочів є

0%
0%
0%
0%
0%
View this question

Найпоширенішим способом закупорювання скляних банок при виготовленні плодоовочевих консервів є натискний

0%
100%
View this question

Для виготовлення квашеної продукції найпридатніші ранньостиглі сорти капусти білоголової

0%
100%
View this question

Заначте оптимальну температуру для виготовлення квашеної капусти, 0С

0%
0%
100%
0%
0%
View this question

Зазначте

основні недоліки конвективного способу сушіння, плодів та овочів

0%
0%
0%
0%
0%
View this question

Для успішного зберігання

сушеної плодоовочевої продукції підтримують постійну температури не вище  ... °С

View this question

 Зазначте, яким способом законсервована скляна банка  СКО-I-82-1000

100%
0%
0%
0%
0%
View this question

Назвіть

речовини, які мають здатність при нагріванні утворювати желе

0%
0%
0%
100%
View this question

Температура замерзання клітинного соку бульб картоплі становить ... °С

View this question

Want instant access to all verified answers on elearn.nubip.edu.ua?

Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!

Browser

Add to Chrome