Looking for Мікробіологія харчових продуктів - 2ХТ, 1ХТс/3 test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Мікробіологія харчових продуктів - 2ХТ, 1ХТс/3 at mdl.kntu.net.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Дріжджі сімейства Schizosaccharomycetaceae розмножуються
Дефекти при зберіганні солоної риби
При зберіганні м'яса при температурі нижче 5
Прокисання борошна викликають
Захисні механізми рослин від мікроорганізмів
Типовий представник епіфітної мікрофлори зерна злаків
За створення "вічок" в сирі відповідають
Період часу, протягом якого зберігаються антимікробні властивості молока, називають
В процесі одержання кефіру беруть участь
При виготовленні вершкового масла пастеризовані вершки заквашують культурами