Холодна страва, що являє собою курячу шкірку, наповнену фаршем та сформовану у вигляді курячої тушки, приготовлені способом варіння, називається

Оберіть відповідність між групами холодних страв і закусок та їх представниками. Одна із опцій відповідей є зайвою

Самбук порівняно з желе має більш пухку консистенцію

Глясе - це напій на основі чаю

Для збивання використовують вершки 20% жирності

Швидкозаморожені овочі додають під час варіння супів без попереднього розморожування