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Gestion des opérations Printemps 2025

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Vous considérez que vous avez fait une bonne journée si la demande excède les 40 mousses au chocolat, quelle est la probabilité que ce soit le cas ? 

You consider that you had a good day if the demand is more than 40 chocolate mousses, what is the probability that this is the case? 

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FROM TOPIC 11 , A PARTIR DU COURS 11 !

Quelles sont vos ventes attendues (arrondir à l’entier le plus proche)?

What are your expected sales (round to the nearest integer)?

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Au contraire vous considérez que c’est une mauvaise journée si la demande est inférieur à 60% de votre prévision moyenne. Quelle est la probabilité que ce soit le cas ? 

On the contrary, you consider that it is a bad day if the demand is less than 60% of your average forecast. What is the probability that this is the case?

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Parmi les affirmations suivantes indiquez lesquelles sont fausses.

Of the following statements indicate which are false.

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Quel est le coût du manque à gagner (“Cunder”) en CHF ?

What is the underage cost ("Cunder") in CHF?

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Quelle est la quantité optimale à commander ?

What is the optimal quantity to order?

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FROM TOPIC 11, A PARTIR DU COURS 11 ! 

Quel est votre stock résiduel attendu (arrondir à l’entier le plus proche) ?

What is your expected leftover inventory (round to the nearest integer)?

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Quel est le coût de l’excédent en CHF ?

What is the overage cost (“Cover”) in CHF?

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Un total de 16 voitures sont disponibles dans une station de location de voitures électriques. Une location dure en moyenne 10 jours, avec un écart-type de 2 jours. L'année dernière, le service a reçu en moyenne une demande toutes les 20 heures, avec un écart-type de 10 heures. Ici donc l'arrivée des demandes ne suit pas une loi de Poisson. On suppose une journée de 24h

En moyenne, combien de temps un client doit-il attendre avant de se voir servir sa voiture ?

A total of 16 cars are available at an electric car rental station. A rental lasts an average of 10 days, with a standard deviation of 2 days. Last year, the service received an average of one request every 20 hours, with a standard deviation of 10 hours. Here therefore the arrival of requests does not follow a Poisson distribution. We suppose 24 hours in a day.

On average, how long does a customer have to wait before being served his car?

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Quel est le taux d'utilisation moyen de la main d'oeuvre avant et après le changement de la question précédente ?

What is the average work force utilisation rate before and after the change mentioned in the previous question ?

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