Crowdly
Add to Chrome
Технологія виробництва та переробки с.г.продукції
Looking for Технологія виробництва та переробки с.г.продукції test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Технологія виробництва та переробки с.г.продукції at op.tsatu.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
За особливостями виробництва плодово-ягідні соки поділяються на:
❌
0%
0%
View this question
Із зниженням сорту кислотність хліба:
0%
100%
0%
View this question
Щільність (пористість) м’якушу хліба залежить від:
❌
✅
❌
View this question
Товщина скоринки хліба повинна бути:
❌
❌
❌
✅
View this question
Вади хліба зумовлюються:
❌
❌
✅
View this question
Формостійкість – це відношення:
✅
❌
❌
❌
View this question
Хвороби хліба зумовлюються:
0%
❌
0%
0%
View this question
Кислотність хліба виражається в градусах:
❌
❌
✅
❌
View this question
Стан м’якушу хліба визначається такими показниками:
❌
❌
❌
✅
View this question
Визначення вологості хліба проводять для:
0%
❌
0%
0%
View this question