Crowdly
Add to Chrome
Course 96
Looking for Course 96 test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Course 96 at virt.lac.lviv.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Дефекацію дифузійного соку здійснюють для:
❌
✅
❌
❌
View this question
Сиропоподібна рідина світло-жовтого кольору, із солодким смаком і запахом, з масовою часткою сухих речовин 64 %, сахарози 99,55 %, кольоровістю 1,6 ум. од. ідентифікується як:
❌
❌
✅
❌
View this question
До цукрозамінників належать:
❌
✅
❌
❌
View this question
Цукор білий кристалічний поділяють за якістю на категорії:
✅
❌
❌
❌
View this question
Масова частка дріб’язку у цукрі пресованому допускається не більше, ніж, %:
❌
❌
❌
✅
View this question
Термін придатності до споживання кристалічного цукру становить, роки:
❌
❌
❌
✅
View this question
Із шкірки цитрусових отримують підсолоджувач рослинного походження:
❌
❌
✅
❌
View this question
У вигляді кристалів розмірами не більше, ніж 0,2 мм виробляють:
❌
❌
❌
✅
View this question
На першу, другу і третю категорії за якістю поділяють:
❌
0%
❌
❌
View this question
Температура зберігання цукру повинна бути не вище, ˚С:
❌
❌
❌
✅
View this question