Looking for Інжиніринг, інноваційні технології та управління якістю харчових продуктів [06114] test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Інжиніринг, інноваційні технології та управління якістю харчових продуктів [06114] at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Вкажіть спосіб мембранного фільтрування, який застосовують з метою освітлення соків, вин, пива
Вкажіть теплоносії, які застосовують у харчових виробництвах для нагрівання сировини / напівпродуктів / готової продукції
Встановіть відповідність між способом мембранного розділення і розміром частинок, які відокремлюють за його
допомогою
Для пом'якшення води у виробництві напоїв застосовують такий спосіб мембранного фільтрування
Вкажіть вторинні енергоресурси, потенціал яких доцільно використовувати в харчових виробництвах
З метою проведення процесів сушіння, випікання, відтавання, розморожування, пастеризації та стерилізації застосовують такий спосіб оброблення сировини / напівпродуктів / готової продукції за допомогою випромінюваної енергії
Вкажіть діапазон довжини УФ хвиль, які пригнічують життєдіяльність мікроорганізмів і призводять до їх загибелі
Вкажіть основні напрями застосування озону в харчових технологіях
Вкажіть основні цілі застосування УФ-випромінювання в харчових технологіях
Вкажіть основні цілі оброблення харчових продуктів високим тиском