Looking for Теоретичні основи харчових технологій [02108] test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Теоретичні основи харчових технологій [02108] at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Згідно міжнародній класифікації всі складові частини продуктів харчування за хімічним складом поділяють на
Незамінні амінокислоти та жирні кислоти, вітаміни, мінеральні речовини і вода відносяться до
Глікозиди, алкалоїди, поліфеноли належать до
Баластними сполуками є