Looking for Харчові технології, частина 1 [02387] test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Харчові технології, частина 1 [02387] at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Структура білків
Види втрат сировини
Сушка макаронних виробiв
Вплив умов на життєдіяльність дріжджів
Екстракцiйнi способи видiлення масла
Виробництво кукурудзяного крохмалю
Технологічні властивості білків
Фази розвитку дріжджів
Склад харчових продуктів
Способи розрихлення тiста