Crowdly
Add to Chrome
Харчові технології, частина 1 [02387]
Looking for Харчові технології, частина 1 [02387] test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Харчові технології, частина 1 [02387] at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Пшеничний хліб готується :
0%
0%
0%
View this question
При одержанні рослинних олій менша витрата екстрагенту є при використанні способу :
✅
❌
❌
View this question
При одержанні рослинних олій дистиляція міцели проходить швидше способом :
0%
0%
0%
View this question
При одержанні бурякового соку найшвидше проходить :
❌
✅
❌
View this question
При одержанні бурякового соку найповільніше проходить :
❌
❌
✅
View this question
При виробництві хліба пористість утворюється під час:
0%
0%
0%
View this question
При виробництві хліба основна кількість СО2 утворюється під час:
❌
✅
❌
View this question
При виробництві хліба використовується :
❌
✅
❌
View this question
При виробництві борошневих кондитерських виробів використовується :
✅
❌
❌
View this question
Під час виробництва макаронних виробів для слабкого борошна використовується заміс :
❌
❌
✅
View this question