Баластними сполуками є
Глікозиди, алкалоїди, поліфеноли належать до
Біологічна цінність — це
Приїдаємість —
Незамінні амінокислоти та жирні кислоти, вітаміни, мінеральні речовини і вода відносяться до
Соланін, амігдалин, кумарин, мікотоксини належать до
Згідно міжнародній класифікації всі складові частини продуктів харчування за хімічним складом поділяють на
Засвоюваність -
Енергетична цінність це
Секрет успіху будь-якого архітектурного проекту заснований на наступних чинниках