Crowdly
Додати до Chrome
Товарознавство (викл. Олена Осьмина)
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Товарознавство (викл. Олена Осьмина)? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Товарознавство (викл. Олена Осьмина) в iekportal.com.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Яка олійна сировина має найбільшу жирність?
Сортовим показником олії є:
Оброблення олії у вакуум-дезодораторах гострою нейтральною парою – це:
З яким вмістом жиру виготовляють висококалорійний майонез?
Соус, приготований з рафінованої рослинної олії і свіжих яєць або яєчного порошку з додаванням солі, цукру, гірчиці, оцту і емульгатора – це:
Яка олія під час зберігання може втрачати товарний вигляд (помутніння, осад)?
Укажіть, які напої відносять до газованих безалкогольних напоїв:
Саго – це крупа, яку виробляють з крохмалю …
Під час виготовлення зеленого чаю яка операція виключена?
Що є сировиною для виробництва какао-порошку?