logo

Crowdly

Browser

Додати до Chrome

Гігієна і експертиза харчових продуктів ОК20 211

Шукаєте відповіді та рішення тестів для Гігієна і експертиза харчових продуктів ОК20 211? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Гігієна і експертиза харчових продуктів ОК20 211 в moodle.btu.kharkiv.ua.

Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!

Санітарна оцінка яєць, що мають дефект «тік»:

0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання

Стан луски у свіжої риби:

0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання

Рак річковий малорухливий, поверхня розм'якшена, із коричнево-чорними плямами, що не зникають під час варіння; клешні й черевце витягнуті та не згинаються. Якої якості цей рак?

0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання

Дефектами сушеної риби є:

100%
100%
0%
0%
Переглянути це питання

Санітарне оцінювання яєць за інфекційного ларинготрахеїту птиці:

0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання

В реакції на пероксидазу витяжка із зябрової тканини риби дає синє забарвлення, яке переходить через 3-4 хв. у коричневе. Якої свіжості ця риба?

0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання

За вмістом жиру в тілі промислову рибу ділять на:

0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання

Вкажіть інфекційні хвороби морської риби:

Переглянути це питання

Ракоподібні допускаються для реалізації у такому вигляді:

0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання

За дифілоботріозу у риби уражаються:

Переглянути це питання

Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на moodle.btu.kharkiv.ua?

Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!

Browser

Додати до Chrome