Crowdly
Додати до Chrome
Технології ресторанної продукції (ДІТ-ТХ23+ТХ23(3))
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Технології ресторанної продукції (ДІТ-ТХ23+ТХ23(3))? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Технології ресторанної продукції (ДІТ-ТХ23+ТХ23(3)) в moodle.karazin.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Як називається цей овоч:
Переглянути це питання
Паелью можна розглядати як різновид плову
100%
0%
Переглянути це питання
Для приготування страви «Голубці овочеві» капусту підготовлюють шляхом:
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
При варінні бобових із соусом томатне пюре додають:
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Під час кулінарної обробки овочів додавання кислот або кислих продуктів спричиняє:
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Страви з картоплі є гарним джерелом вітаміну С
100%
0%
Переглянути це питання
Пшоняну крупу отримують із проса
0%
0%
Переглянути це питання
Овочі швидше готуються в кислому середовищі
100%
0%
Переглянути це питання
Бобові солять наприкінці варіння
100%
0%
Переглянути це питання
Запіканка із гречаної або пшеничної крупи із сиром має назву:
0%
0%
❌
0%
Переглянути це питання