Crowdly
Додати до Chrome
Технологія мʹяса, м´ясопродуктів і риби
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Технологія мʹяса, м´ясопродуктів і риби? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Технологія мʹяса, м´ясопродуктів і риби в op.tsatu.edu.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
На м'ясопереробні підприємства приймають сировину
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
На м’ясопереробних підприємствах м'ясні туші після обробки розподіляють за термічним станом
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Харчова цінність м'яса визначається
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Найбільш важливою складовою частиною м'яса є
❌
❌
✅
❌
Переглянути це питання
При переробці м'ясні півтуші розподіляють на сортові частини
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Харчова цінність м'яса по «якісному білковому показнику» це
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
До складу м’ясокомбінату входять такі основні підрозділи
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання
Забійні пункти розраховані на переробку
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
За потужністю м’ясокомбінати України поділяються на
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
М’ясокомбінати першої категорії за потужністю є великими підприємствами, що виробляють за рік
0%
0%
0%
0%
Переглянути це питання