Crowdly
Додати до Chrome
Course 115
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Course 115? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Course 115 в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Гідротермічна обробка зерна під час виробництва круп триває:
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання
Вміст білків у більшості видів круп становить, %:
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Напівпрозорі ребристі частинки кремового або жовтуватого кольору можна ідентифікувати як крупу:
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Гречана ядриця поділяється на:
❌
❌
✅
❌
Переглянути це питання
Вміст зіпсованих ядер у гречаних крупах допускається до, %:
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання
Крупу округлої форми, білого кольору, з темними смужками на місці борозенки, розміром менше 1,5 мм можна ідентифікувати як:
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Залежно від технології виробництва крупи поділяються на:
❌
❌
✅
❌
Переглянути це питання
Вміст доброякісного ядра у крупах нормується не менше, %:
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Найбільшим вмістом жиру (понад 6 %) характеризується крупа:
❌
❌
✅
❌
Переглянути це питання
Вміст води у крупах нормується не більше, ніж, %:
❌
❌
✅
❌
Переглянути це питання