Crowdly
Додати до Chrome
Course 4495
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Course 4495? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Course 4495 в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Рослинні олії залежно від глибини очищення поділяють на:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Вміст жиру в маслі вершковому з наповнювачами повинен становити:
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Тваринні топлені жири залежно від консистенції за температури 15о поділяють на:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Залежно від масової частки жиру молоко класифікують на:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Світло-кремовий колір ряжанки визначається:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Сир кисломолочний фальсифікують за допомогою додавання:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Пряжене молоко характеризується кольором:
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Залежно від вмісту жиру сир кисломолочний поділяють на:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
При виробництві кефіру і кумису проходить бродіння:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
До складу заквасок, які використовуються для виготовлення кисломолочних напоїв, входять:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання