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Genòmica Nutricional: Noves Eines en el Desenvolupament d'Aliments 24-25

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El número rs es una nomenclatura internacional en código utilizada para denominar de forma sistemática a los SNPs 
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Se conocen perfectamente todos los cambios metabólicos que puede generar los SNP tipificados
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Los GWAS son especialmente útiles dado que permiten identificar nuevos gens o loci del genoma, la variación de los cuales puede asociarse a enfermedades multifactoriales.
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Se han descrito interacciones entre el ejercicio físico y los genes FTO y MC4R para la obesidad tanto en población adulta como en jóvenes.

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Para los alelos C y G tenemos 4 genotipos posibles diferentes: CC, CG, GC y el CC.
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Todas las poblaciones presentan las mismas frecuencias alélicas para un determinado SNP
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A un individuo homocigoto para el alelo minoritario del polimorfismo -75(G/A) APOA1 lo indicaríamos como GG.
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El polimorfismo C -2549A para un gen determinado significa que en la posición -2549 se ha sustituido una citosina por una adenina.
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Sólo se encuentran SNPs en las zonas codificantes del gen.
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El polimorfismo rs9939609 del FTO es el que, hasta la fecha, tiene más influencia sobre el IMC.
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