logo

Crowdly

Browser

Add to Chrome

Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 3. Первинне виноробство

Looking for Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 3. Первинне виноробство test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 3. Первинне виноробство at cde.nuft.edu.ua.

Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!

Навіщо потрібно перемішувати шапку м'язги та проводити екстрагування м'язги при виробництві червоних сухих вин?
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
View this question
В якій технології вина можна використовувати технологічні прийоми: застосування червоних сортів винограду, переробку за білим способом, настоювання на м'яззі, сульфітація сусла, бродіння сусла, застосування АСД, купажування виноматеріалу з концентрованим суслом
0%
0%
0%
0%
0%
0%
View this question

Всі фракції сусла (самоплив та пресові) використовують для виробництва столових червоних виноматеріалів?

View this question

Вміст спирту в міцних винах , % об.

0%
100%
0%
0%
View this question

Розставьте у вірній послідовності технологічні прийоми виготовлення червоних столових виноматеріалів (класичний спосіб)

View this question

Виберіть технологічні операції, які використовують в технології міцних та десертних виноматеріалів

0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
View this question

Оптимальна температура переробки винограду для отримання білих виноматеріалів, оС 

0%
0%
100%
0%
0%
View this question
Ізоаміловий та ізопропиловий спирт при спиртовому бродінні синтезуєтся із
0%
50%
0%
0%
View this question
Білі сорти винограду
0%
0%
0%
0%
View this question
Напівпродукти, які можна отримати після гребеневідокремлювача-дробарки
0%
0%
0%
0%
View this question

Want instant access to all verified answers on cde.nuft.edu.ua?

Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!

Browser

Add to Chrome