Crowdly
Add to Chrome
Ресторанна справа (ДФН) 1к.
Looking for Ресторанна справа (ДФН) 1к. test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Ресторанна справа (ДФН) 1к. at distance.kuk.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Вказати місце, де розміщують пиріжкову тарілку при попередній сервіровці столу:
0%
100%
0%
0%
View this question
Підготовка до обслуговування, як складова частина техніки обслуговування споживачів, не включає:
0%
0%
0%
0%
View this question
Вкажіть тривалість проведення дипломатичного прийому «бенкет-фуршет»:
0%
50%
50%
0%
View this question
При організації якого банкету не використовують бенкетних столів:
0%
0%
0%
0%
View this question
Французький спосіб подавання страв до столу гостя це:
0%
0%
0%
0%
View this question
Вкажіть кількість гостей, які обслуговуються одним офіціантом на дипломатичному прийомі-обіді:
0%
100%
0%
0%
View this question
Фактори, що впливають на раціональну організацію ресторанного господарства на виробничих підприємствах:
0%
0%
0%
0%
View this question
Різновид кафе, відмінною ознакою якого є виробництво і продаж хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів на місці, має назву:
0%
0%
0%
0%
View this question
Вкажіть, яка страва подається в першу чергу після прийняття замовлення:
0%
100%
0%
0%
View this question
Перед їжею для збудження апетиту подають:
0%
0%
0%
0%
View this question