Looking for Крафтове виробництво продуктів з рослинної сировини ☑️ test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Крафтове виробництво продуктів з рослинної сировини ☑️ at elearn.nubip.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Найпридатніші для виготовлення фріпсів середньопізні та пізньостиглі сорти яблук
Однією з причин потемніння м'якуша бульб під час їх зберігання є підвищена концентрація вуглекислого газу у сховищах
Пелаті - це консерви із помідорів, які законсервовані у 5-6%-му сольовому розчині без шкірки
За використання діалектричного способу сушіння висушування плодів та овочів відбувається за рахунок
За інформацією, затвердженою Міністерством розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства, України має не більше ніж .... осіб робочого персоналу
Вміст цукрів у яблуках вищий ніж у огірках
Наявність позеленінь впливає впливають на якість сухої моркви
Зазначте види плодоовочевої продукції для якої не застосовують бланшування перед сушінням
Зазначте принцип консервування (за Н. Нікітінським), що лежить в основі виробництва маринованої продукції з плодів та овочів
Нектари - це напої, що мість не менше .... % соку (вставити пропущене значення вмісту соку)