Після його розробки перед впровадженням на практиці.

В процесі діяльності.

При виробництві нового продукту.

Після його запровадження.

Мікотоксини.

Алергени.

Частини комах.

Віруси.

Видання припису щодо усунення порушень законодавства харчових продуктів, корми, побічні продукти тваринного походження, благополуччя тварин.

Вжиття заходів до потужностей, які не відповідають законодавству про харчові продукти та корми, здоров’я та благополуччя тварин.

Перевірку інформації про харчовий ланцюг щодо тварин, призначених для забою.

Перевірки дій, які вживаються оператором ринку на виконання приписів, розпоряджень та рішень, виданих за результатами заходів державного контролю.

Невідповідна періодичність лабораторного контролю.

Невідповідне зберігання.

Невідповідність спецодягу.

Використання побутових миючих засобів.

Не більше двох разів на рік.

Не більше одного разу на два роки.

Не більше трьох разів на рік.

Не більше чотирьох разів на рік.

Сертифікат відповідності.

Технічні умови.

Стандарт.

Технічний регламент.

Уповноважені лабораторії.

Уповноважений ветеринар.

Офіційний ветеринарний лікар.

Працівник бійні, уповноважений на виконання обов’язків державного ветеринарного інспектора.

Невідповідна періодичність лабораторного контролю.

Невідповідне зберігання.

Невідповідність спецодягу.

Використання побутових миючих засобів.

Молокопереробні потужності.

М’ясопереробні підприємства.

Заклади громадського харчування.

Транспортування живих тварин, призначених для споживання людиною та первинне виробництво.

Доїння корів, охолодження молока, пастеризація молока.

Доїння корів, охолодження молока, переробка молока.

Зберігання молока, яке надійшло від іншого оператора ринку.

Утримання корів, доїння корів, охолодження молока.