Crowdly
Add to Chrome
Course 115
Looking for Course 115 test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Course 115 at virt.lac.lviv.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Найбільший вміст білків (20-35 %) мають:
✅
❌
❌
❌
View this question
Ярову та озиму форму мають:
❌
❌
✅
❌
View this question
Найбільшу натуру в межах 690-760 г/л має зерно:
❌
❌
✅
❌
View this question
Зморщене на вигляд, темного забарвлення зерно :
❌
0%
0%
0%
View this question
Найбільшу натурну масу в межах 710-760 г/л має зерно:
❌
❌
✅
❌
View this question
Гречка за стандартом поділяється на класи:
❌
0%
0%
0%
View this question
Знижується вихід сирої клейковини, підвищується оцукрювальна і декстриноутворювальна здатність борошна, утворюється нерівномірна і товстостінна пористість хліба із зерна:
❌
❌
✅
❌
View this question
У м’якій пшениці 2-го класу масова частка сирої клейковини повинна становити не менше, %,:
❌
❌
✅
❌
View this question
До справжніх злакових зернових культур належать:
✅
❌
❌
❌
View this question
Борошнисте ядро (ендосперм) містить переважно:
0%
❌
0%
0%
View this question