Crowdly
Add to Chrome
Харчові технології, частина 2 [02460]
Looking for Харчові технології, частина 2 [02460] test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Харчові технології, частина 2 [02460] at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Яким методом пом’якшення води є вапняково-содовий спосіб:
❌
✅
❌
View this question
До яких показників якості води відносять каламутність:
✅
❌
❌
View this question
До яких показників якості води відносять рН:
0%
0%
0%
View this question
До якого класу харчових добавок належать солоні речовини
0%
0%
0%
View this question
До якого класу харчових добавок належать регулятори кислотності
✅
❌
❌
View this question
До якого класу харчових добавок належать підсолоджуючі речовини
0%
0%
0%
View this question
Вологість повітря при ферментації чаю повинна становити (%):
0%
0%
0%
View this question
Ступінь окиснення таніно-катехінової суміші для зеленого чаю становить, не більше (%):
❌
✅
❌
View this question
Ступінь окиснення таніно-катехінової суміші для чорного чаю становить (%):
❌
❌
✅
View this question
Температура повітря при зав’ялюванні чайного листа становить (оС):
0%
❌
0%
View this question